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[wpurp-searchable-recipe]Cardes de bettes à la tomate – Une agréable façon d'accomoder les cardes de bettes. – bettes* (bettes), coulis de tomates* (tomate), oignon* (oignon), Huile d'olive* (huile d'olive), Thym, laurier, Sel, poivre, Cuire les cardes dans un peu d'eau pendant environ 10 minutes. Egoutter et réserver.; Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit transparent. Ajouter le coulis, les herbes aromatiques, sel et poivre. Laisser cuire à feu doux pour faire réduire la sauce.; Ajouter les cardes à la sauce et mélanger.; – * = produits disponibles sur CoopESEM en fonction des saisons !
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