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[wpurp-searchable-recipe]Salade de betterave rouge crue aux graines – – betteraves* (betterave), échalotes* (échalote), Oignons nouveaux* (oignons), ami des salades* (ami des salades), coriandre (coriandre), Huile d'olive* (huile d'olive), sauce tamari, graines de courges, tournesol,…, Raper à la mandoline (ou mieux passer à la spaghettineuse) 2 betteraves rouges pelées, ajouter 2 échalotes hachées, 2 oignons nouveaux émincés, de l'huile d'olive, de la sauce tamari. ; Griller des graines de courges, de tournesol de sésame à sec, les ajouter. ; Terminer par de la coriandre émincé. On peut y ajouter de l'ami des salades émietté.; – * = produits disponibles sur CoopESEM en fonction des saisons !
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