Veau sauge-citron, fèves et petits pois et purée d’huile d’olive
Le veau du Savary… vous connaissez? Une viande tendre, goûteuse… une vraie merveille! Petits et grands adorent! A la manière des piccatas de veau, j’ai testé le rôti avec une sauce sauge-citron-beurre-vin blanc.
Miam! une vraie explosion de saveurs!
Merci Alex! 😉
Servings |
Prep Time |
4Personnes |
30minutes |
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4Personnes |
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