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| Temps de préparation | 10 minutes |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 2 betteraves*
- 2 échalotes*
- 2 Oignons nouveaux*
- 1/2 pot de l' ami des salades*
- 1/2 bouquet de coriandre
- Huile d'olive*
- sauce tamari
- graines de courges, tournesol,...
Ingrédients
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Instructions
- Raper à la mandoline (ou mieux passer à la spaghettineuse) 2 betteraves rouges pelées, ajouter 2 échalotes hachées, 2 oignons nouveaux émincés, de l'huile d'olive, de la sauce tamari.
- Griller des graines de courges, de tournesol de sésame à sec, les ajouter.
- Terminer par de la coriandre émincé. On peut y ajouter de l'ami des salades émietté.
Notes
* = produits disponibles sur CoopESEM en fonction des saisons !
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