Recettes

La Team Recettes CoopESEM vous propose chaque semaine une recette mettant en valeur les produits de la coopérative!

Salade de pourpier à la mandarine
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Rombosse
L'automne, c'est la saison des pommes! Des centaines d'anciennes variétés existent en Belgique, plutôt d'origine paysanne car nos bourgeois préféraient
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Soupe au chou pak choy et au potimarron
Un potage original aussi délicieux que sain!
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Soupe de butternut et carotte
Un déliceux potage aux saveurs automnales
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Gâteau aux pommes…HORRIBLEMENT…bon! 😉
Voici une recette de famille à faire avec vos petits loups (garous) pendant ces vacances... et pourquoi pas avec des
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Gratin de trompe d’Albenga à la tomme de Morville
Délicieux et vite préparé, une des nombreuses utilisation de la belle trompe d’Albenga !
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Mousse de betterave au raifort
A tartiner ou accompagner des batons de crudités à l'apéro...
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Clafoutis au romarin et fruits de saison
Pour moi, le début de l'année scolaire c'est souvent un peu comme en janvier, ça rime avec bonnes résolutions... Plus
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Veau sauge-citron, fèves et petits pois, purée d’huile d’olive
Le veau du Savary... vous connaissez? Une viande tendre, goûteuse... une vraie merveille! Petits et grands adorent! A la manière
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Salade de betterave rouge crue aux graines
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